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Visualizzazione post con etichetta Brownie. Mostra tutti i post
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venerdì 23 ottobre 2020

Brownies super cioccogolosi


I miei passaggi sul blog o sui social sono spesso mordi e fuggi. Sono sempre di frettissima e tornare a  pubblicare di frequente a volte mi è davvero difficile. Però mi sto impegnando, mi piacerebbe riconnettermi con voi che mi seguite. Con voi che pazientemente mi siete stati accanto anche quando  ho dovuto assentarmi per un po'. Con voi che accettate i miei alti e bassi e che, come ho già scritto in precedenza, ci siete. 
Vi va una fetta di questi brownies super cioccolatosi? Sì? Dai allora, vi aspetto...

Ingredienti
3 uova
175 g di zucchero
125 g di burro
35 g di cacao
170 g di cioccolato fondente al 50%
85 g di farina 00
4 g di lievito per dolci
1 cucchiaino di aroma vaniglia
1 pizzico di sale

venerdì 8 febbraio 2019

Brownies alla Nutella con caramello salato


Cerco sempre di dare il massimo, di non tirarmi indietro, di mettermi in discussione e, anche se a volte non è facile, di andare avanti per la mia strada senza però calpestare gli altri.
La ricetta di oggi forse è quella che mi rappresenta meglio: un brownie dolce ma con una punta di salato.
Quale è il dolce che più vi rappresenta?

Ingredienti

370 g di Nutella
2 uova intere
75 g di farina 00
1 cucchiaino di Aroma vaniglia
2 cucchiai di Caramello salato
1 pizzico di sale

sabato 6 maggio 2017

Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella


E' un dolce al cioccolato, tipico americano che prende il nome dal colore scuro della torta una volta cotta.
La versione che vi propongo è una variante della variante....
Mi spiego.
La ricetta l'ho avuta da mia sorella e prevede l'uso della crema di nocciole invece del cioccolato fondente, del burro e del cacao, ingredienti base della ricetta originale. Alla variante io ho poi aggiunto la farina autolievitante, al posto della farina 00, e l'estratto di vaniglia.
Se è un dolce che già vi piace, troverete questa versione molto veloce e molto, molto, molto golosa.

venerdì 20 gennaio 2017

Brownies



Bastano solo 10 minuti per prepararli, 40 minuti per cuocerli e solo 1 minuto per divorare questi brownies al cioccolato 💝

Ingredienti

3 uova
125 gr di farina 00
20 gr di maizena
40 gr di cacao amaro
140 gr di burro
120 gr di gocce di cioccolato
200 gr di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 gr di sale fino

venerdì 29 maggio 2015

Vegan friday with chocolate and coffee


Ingredients

170 grams all porpuse flour
170 grams sugar
250 milliliters water
6 tablespoons rice oil or sunflower oil 
3 tablespoons dark chocolate powder
2 teaspoons soluble coffee
1 teaspoon vanilla extract
1 baking soda
1 tablespoon white vinegar essential
1 pinch of salt
powdere sugar