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lunedì 31 gennaio 2022
martedì 15 giugno 2021
Farfalle con crema di asparagi - video ricetta
Ci sto provando ma per me le video ricette sono un mondo tutto da scoprire. Nella bacheca del mio ipad avrò 1000 mini video da editare ma ancora devo capire come fare. Abbiate tanta pazienza e intanto fatevi quattro risate con i miei tentativi di video ricette.
Oggi vi lascio questa idea veloce veloce e ricca di gusto, le farfalle, tra il mio formato di pasta preferito, con una delicata crema di asparagi e pangrattato.
mercoledì 9 giugno 2021
venerdì 4 giugno 2021
sabato 29 maggio 2021
venerdì 22 gennaio 2016
Morbidini Anna in Casa
Questa ricetta è nata da un sogno, un mio sogno...
No no non sto vaneggiando.
Qualche sera fa ho riletto la ricetta dei nutellotti e poi sono andata a dormire e fino a qui niente di strano, tranne poi che di notte ho sognato di sostituire la crema gianduia con un formaggio cremoso. Ovviamente la mattina dopo ho subito provato a preparare i morbidini, ho voluto chiamarli così perché hanno il cuore morbido, e sono piaciuti molto, anzi così tanto che non sono arrivati a sera.
Ingredienti
per 24 pezzi
180 gr di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
80 gr di zucchero a velo + quello per spolverizzare
1 uovo intero
150 gr di farina
1 bustina di vanillina
giovedì 13 dicembre 2012
Video ricetta Pan ciabatta semplice
Ecco un regalo di S. Lucia per voi: la mia prima video ricetta.
Permettetemi di ringraziare mio figlio Michele per la realizzazione, il montaggio e la pubblicazione del video.
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