Translate
Visualizzazione post con etichetta Pomodorini secchi. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Pomodorini secchi. Mostra tutti i post
lunedì 29 luglio 2019
Sfogliatine con crema di pomodorini secchi
Il tempo che posso dedicare al mio blog è sempre meno.
Preparare, fotografare e scrivere le ricette è veramente impegnativo e a volte devo dire che la voglia di mettermi al pc è davvero poca, ma nonostante sia un pochino faticoso, vorrei cercare di portare avanti questa cosa. Prima o poi riuscirò a tornare a programmare i post e a non ridurmi a fare tutto poco prima di condividere.
Oggi, visto che sarà un'altra di quelle belle giornatine piene, vi lascio una ricetta veloce veloce che ho scritto ieri sera.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia pronta di forma rettangolare
q.b. di pomodorini secchi sott'olio
q.b. formaggio grana grattugiato
sale e origano
venerdì 27 novembre 2015
Grissini con pomodori secchi
La ricetta originale di Luca Montersino prevedeva l'utilizzo del bacon, io però ho provato a sostituirlo con i pomodorini secchi. Inoltre ho anche adattato la preparazione al Bimby.
Ingredienti
60 gr di pomodori secchi
150 gr di farina manitoba
75 gr di farina di semola di grano duro rimacinata
3 gr di malto
4 gr di lievito di birra
120 ml di acqua
20 gr di olio d'oliva
q.b. peperoncino a piacere
4 gr di sale
lunedì 22 settembre 2014
giovedì 19 giugno 2014
sabato 2 febbraio 2013
Iscriviti a:
Post (Atom)