Strudel di pesche, albicocche e mele

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia pronta
1 mela
4 albicocche
1 pesca
una manciata di cranberry (mirtilli rossi)
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 tuorlo 
un goccio di latte
zucchero semolato
zucchero a velo