Torta paradiso al cioccolato bianco

Ingredienti

100 gr di farina autolievitante  0 100 gr di farina e 1 bustina di lievito per dolci

300 gr di burro

200 gr di fecola di patate

3 uova

3 tuorli

300 gr di zucchero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia 

scorza di limone

100 gr di gocce di cioccolato bianco

zucchero al velo e cioccolato bianco grattato per decorare

Torta paradiso

Ingredienti

300 gr di burro

120 gr di albumi

200 gr di tuorli

300 gr di zucchero

150 gr di farina 00 setacciata con 150 gr di fecola di patate o maizena

scorza di limone

zucchero a velo