Buon lunedì a tutti.
So di non essere l'unica che nonostante il caldo accende il forno, ma ieri ho superato il mio record estivo personale di utilizzo. Presa da una folle voglia di sperimentare nuove ricette da mettere in tavola per i nostri ospiti della domenica, ho iniziato a scaldare l'infernale elettrodomestico alle 6:30 del mattino. Forny ha lavorato incessantemente a 190°C fino alle 13 e ultimato il suo folle lavoro, ci ha messo 1 ora per raffreddarsi, ovviamente scaldando ulteriormente la cucina.
Ora, forse, penserete che questa buonissima torta al cioccolato sia frutto degli esperimenti domenicali, ma no, non è così. Le ricette della folle domenica, sono ancora da sistemare e scrivere, quindi sono dovuta ricorrere ad un dolce che ho preparato qualche giorno fa, di cui avevo già preparato il post ma senza caricare la fotografia.
Ingredienti
2 bustine di preparato Ciobar al cioccolato
230 g di farina 00
170 g di zucchero
150 ml di latte
2 uova
40 g di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzichino di sale
