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sabato 27 gennaio 2018

Shortbread cookies a ciambella


Non credo ci sia niente di meglio che alzarsi il sabato mattina e bere con calma una tazza di caffè. Ma ancora meglio è accompagnare il caffè con qualche biscotto friabile, di quelli che si sciolgono in bocca che che non riesci a smettere di mangiare.
http://annaincasa.blogspot.it/2018/01/ciambellone-classico-bicolore.html
Buon ultimo sabato di gennaio...

Ingredienti

200 g di burro a temperatura ambiente
80 g di zucchero
225 g di farina 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 g di lievito per dolci
1 pizzico di sale