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lunedì 12 aprile 2021
mercoledì 30 dicembre 2020
mercoledì 8 gennaio 2020
Pan bauletto Annaincasa - con o senza Bimby
Avevo questa ricetta in bozza sul blog da dicembre di due anni fa e non lo ricordavo, ma si può?
Evidentemente sì. Tra l'altro non capisco perchè non l'ho pubblicata a dicembre 2017 quando l'ho scritta, mistero che rimarrà irrisolto.
Ma vediamo il lato positivo, avevo un post bello pronto e mi è bastato mettere la data di oggi per pubblicarlo.
Ingredienti
250 g di farina 0
250 g di farina 00
200 g di acqua a temperatura ambiente
50 ml di latte a temperatura ambiente
1/2 cubetto di lievito di birra
50 ml di olio di semi
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
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