Stupiti di leggere che questi canestrelli siano senza uova?
La ricetta è quella di Luca Montersino, non aggiungo altro, ci siamo già capiti...
Ingredienti
400 gr di farina 00
270 gr di burro morbido
110 gr di zucchero semolato
110 gr di farina di mandorle
1 gr di semi di bacca di vaniglia Borbon
zucchero a velo
270 gr di burro morbido
110 gr di zucchero semolato
110 gr di farina di mandorle
1 gr di semi di bacca di vaniglia Borbon
zucchero a velo
