Dal giorno in cui ho conosciuto mia suocera, ogni compleanno, festa della mamma, onomastico, invito a pranzo o cena, lei non ha mai mancato di regalarmi una delle tre dolcezze da me preferite, le gelatine appunto ( le altre sono i marron glacé e la liquirizia). Ora lei è più avanti con l'età ma ancora, dopo più di trent'anni, quando c'è un'occasione mi vizia con dei dolcetti.
Quest'anno ho voluto riprovare la mia ricetta.
La prima volta che ho preparato le gelatine è stato circa due anni fa. Sono così semplici da fare e così buone che sono sicura di invogliarvi alla prova pubblicando la ricetta.
