Ingredienti
1 stinco di vitello
1 spicchio di aglio
2 bicchieri di birra
2 cipolline tagliate a fettine
rosmarino
q.b. di brodo
burro e olio
sale e pepe
6 patate lessate a metà cottura
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mercoledì 25 novembre 2015
Stinco di vitello con patate
Ingredienti
1 stinco di vitello
1 spicchio di aglio
2 bicchieri di birra
2 cipolline tagliate a fettine
rosmarino
q.b. di brodo
burro e olio
sale e pepe
6 patate lessate a metà cottura
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