Roselline di zucchine in sfoglia

Sono semplici, gustose, stuzzicanti e bastano pochi ingredienti.

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia pronta
2 zucchine
100 gr di formaggio spalmabile
sale
Preparazione

Scaldare il forno a 190°.

Stendere la pasta sfoglia utilizzando la carta forno fornita nella confezione.

Tagliare a strisce di 2 cm di spessore la sfoglia.

Tagliare a metà nel senso della larghezza, la sfoglia.

Lavare le zucchine e privarle delle estremità. Tagliare le zucchine a rondelle sottili.

Spalmare un po' di formaggio spalmabile su ogni striscia e stendere le rondelle di zucchine una leggermente sovrapposta all'altra e solo su una parte della sfoglia, proprio come nella fotografia.

Ripiegare la sfoglia in modo da formare la base delle roselline.

Arrotolare su se stessa la sfoglia 

per formare le roselline.

Disporre le roselline sulla placca e infornare fino a doratura.