Per una accurata sterilizzazione dei vasetti di vetro con i relativi tappi, immergerli in acqua, portata a bollitura, mantenendola per 10 minuti. Toglierli con una pinza anch'essa tenuta in acqua a bollore e, senza toccarli con le mani, appoggiarlii su un canovaccio pulito, sterilizzato e tenuto in un sacchetto chiuso ermeticamente ( forse sono patetica ma... la prudenza non è mai troppa!!) poggiandoli capovolti.
Anna grazie per la dritta! Ne approfitto per chiederti un consiglio. La settimana scorsa ho appunto sterilizzato dei vasetti ma quando li ho estratti dall'acqua erano opachi a causa del calcare . Li ho poi lucidati bene ma capisci che così la sterilizzazione se ne va. Come devo comportarmi?
RispondiEliminaBianca
A me non è mai capitato, per mia fortuna ma ad una mia amica sì e lei ha ovviato il problema utilizzando acqua minerale naturale in bottiglia.
RispondiEliminaIo non ho provato quindi ti devo dire onestamente che tenterei questa strada.