Ingredienti
6 fettine di vitello
6 fette di provola dolce
6 foglioline di salvia
sale e pepe
burro
4 cucchiai di Marsala
Stendere su un tagliere le fette di vitello, adagiarvi le fette di provola, le foglie di salvia ed infine salare e pepare quanto basta.
In una casseruola sciogliere una noce di burro e appena caldo cuocere gli involtini, girandoli di tanto in tanto e rosolandoli bene in tutti i lati. A 3/4 di cottura irrorare con il marsala e lasciare sfumare.
Ciao Anna
RispondiEliminaHo lanciato un nuovo contest.
Mi piacerebbe se tu partecipassi, magari con una ricetta americana
Ciao, a presto
scusa se rispondo solo aso ma sono stata impegnata, sicuramente corro a vedere. grazie 1000
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