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giovedì 3 gennaio 2013

Burro

Serve il burro morbido ma si è scordato di toglierlo  in anticipo dal frigorifero? Se avete il microonde fatelo andare a media potenza e per pochi secondi alla volta per evitare che si sciolga. Oppure provate a scaldare in acqua calda due piatti e chiuderlo all'interno per qualche minuto. O ancora avvolgetelo in un foglio di pellicola trasparente e ammorbiditelo lavorandolo tra le mani calde.

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