Lessare 400 gr di zucca e unirla ad un composto preparato con 4 uova montate con 150 gr di zucchero, 100 gr di farina, 200 gr di farina gialla, 100 gr di burro , una bustina di lievito e un pizzico di sale. Mettere in teglia e infornare a 220° per 40 minuti.
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