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venerdì 21 gennaio 2011

CONSIGLI - Pesare senza la bilancia

Ecco come pesare alcuni ingredienti senza avere a disposizione la bilancia

1 cucchiaino da caffe’ di miele = 7 gr:
1 cucchiaino da caffe’ di lievito = 4 gr.
1 cucchiaio da brodo di uva sultanina = 30 gr.
1 cucchiaio
da brodo di farina = 20 gr.
1 cucchiaio
da brodo di zucchero = 25 gr.
1 cucchiaio da brodo di marmellata = 35 gr.
1 cucchiaio da brodo di latte o acqua = 15 gr.
1 cucchiaio da brodo di cacao = 15 gr.
1 cucchiaio
da brodo di burro = 15 gr.
1 bicchiere pieno di olio = 200 gr.

 


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