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Liquore all'arancia

Togliere la scorza ( non la parte bianca che è amara) da 6 arance non trattate e lasciarle macerare per 15 giorni in 500 ml di alcool a 90°. Trascorso il tempo, filtrare e mescolare ad uno sciroppo raffreddato, preparato con 600 gr di zucchero sciolto in 1 litro di acqua.

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