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Coniglio selvatico

Per togliere al coniglio l'odore di selvatico, mettetelo in un sacchetto con dei rametti di rosmarino e conservatelo in freezer per almeno due giorni.

2 commenti:

  1. Bel suggerimento, grazie! Io ero solita dargli una sciacquatina con un po' di aceto.

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    1. scusa ma solo adesso ho letto il tuo commento. onestamente l'ho imparato anche io da poco, di solito lo lavavo con aceto, come faceva mia nonna, poi una signora mi ha dato questa dritta che lei usa da sempre

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