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giovedì 14 ottobre 2010

Bocconcini deliziosi

Volete provare una ricetta da supergolosi?  Eccola.  Questa la dedico a tutti quelli che amano frutta secca e cioccolato. 
Per rendere questi bon bon più sfiziosi potete servirli nei pirottini di carta e servirli come fine pasto.


Preparazione

Frullare 150 gr di nocciole, 50 gr di mandorle e 5 amaretti, aggiungere 150 gr di cacao zuccherato e 50 gr di cacao amaro. Bagnare con 3 dl di cognac. Con il composto ottenuto si fanno  tante palline da passare nel cacao amaro e poi nello zucchero granella.

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