Translate

Spellare le mandorle senza fatica

Se avete acquistato le mandorle con la pelle, un  modo semplice per spellarle consiste nel tuffarle qualche istante in acqua bollente e una volta scolate, schiacciarle tra le dita, In questo modo la pelle che le riveste si staccherà facilmente. Asciugatele poi in forno per qualche minuto, senza tostarle.

Nessun commento:

Posta un commento