Quando cucino il pesce al forno, cerco di utilizzare il più possibile le teglie usa e getta per evitare di combattere con odori sgradevoli.
Per le stoviglie invece, prima di lavarle in lavastoviglie a bassa temperatura ( dato che l'alta temperatura accentua l'odore di pesce e uova), le tuffo in acqua fredda acidulata con succo di limone (tengo sempre una bottiglietta di quello già spremuto che utilizzo proprio n questo modo).
In mancanza di succo di limone potete utilizzare anche aceto bianco.
Per le stoviglie invece, prima di lavarle in lavastoviglie a bassa temperatura ( dato che l'alta temperatura accentua l'odore di pesce e uova), le tuffo in acqua fredda acidulata con succo di limone (tengo sempre una bottiglietta di quello già spremuto che utilizzo proprio n questo modo).
In mancanza di succo di limone potete utilizzare anche aceto bianco.
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