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Cocktail salutare

Direttamente in una caraffa versare 200 ml di centrifugato alla carota, 200 ml di succo di barbabietola rossa, un pizzico di sale e una leggera macinata di pepe. Mescolare il tutto e aggiungere un cubetto o due di ghiaccio. Accompagnare con 1/4 di gambo di sedano.

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