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Carne cruda e cotta

Vi sembrerà un consiglio da poco, ma ricordate di non utilizzare mai la forchetta con cui avete messo la carne cruda in padella, per togliere la stessa carne una volta cotta. Con questo semplicissimo consiglio eviterete di contaminare la carne cotta con microrganismi presenti nella stessa cruda.

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