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Pane senza lievito



Guardate che spettacolo! Vi assicuro che è anche buono, soprattutto accompagnato con salsine o marmellate.
Questo buon pane l'ha preparato mia sorella Daniela che ha preso la ricetta dalla televisione e precisamente dal programma "La mia cucina easy" di L. Pascale.
Grazie Daniela.

Ingredienti

370 gr farina 00
130 gr farina integrale
1 cucchiaino bicarbonato
1 cucchiaino sale
40 gr burro sciolto
340 gr latticello
1 cucchiaio melassa

Preparazione

Versare tutti gli ingredienti nella planetaria e impastare
Versare l’impasto su una spianatoia infarinata e formare una
palla
Con un cucchiaio di legno infarinato fare una croce sulla
pagnotta
Infornare per 30/40’ a 200°

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