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giovedì 23 febbraio 2012
Patatine fritte croccanti
Per ottenere delle patatine davvero croccanti e speciali, utilizzate tuberi freschi, tagliati a fiammifero e ammollati per un'oretta in acqua. Infine scolatele per bene, passatele nella farina e friggetele in olio ben caldo.
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