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mercoledì 19 ottobre 2011

Frappè ai frutti di bosco

Come ultima merenda in ricordo dell'estate preparate un delizioso frappè ai frutti di bosco.
Lavare con delicatezza e velocemente 100 gr di un mix di lamponi, fragoline e mirtilli, scolarli molto bene e metterli nel frullatore con 2 palline di gelato alla panna o al fiordilatte o ancora meglio alla vaniglia. Aggiungere 3 cubetti di ghiaccio, un cucchiaio di zucchero e circa 50 gr di latte intero. Frullare fino ad ottenere un composto spumoso.

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