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Focaccia ripiena


Ingredienti

2 rotoli di pasta per focaccia Buitoni
2 sottilette
4 fette di prosciutto cotto
acqua, olio e sale

 Preparazione
Lasciare a temperatura ambiente la pasta pronta per almeno 15minuti. Accendere il forno a 180°.
Srotolare la pasta e lasciarla stesa sulla carta forno presente nella confezione. Farcire la focaccia con il prosciutto e le sottilette tagliate a striscioline, coprire con l'altro disco di pasta stesa e sigillare i bordi premendo bene tutto intorno al ripieno. Con un coltello ben affilato incidere la superficie della pasta formando un reticolato. Mischiare 1 parte di acqua con 3 di olio d'oliva e spennellare la focaccia, salare leggermente e informare per circa 20 minuti fino a quando la focaccia risulta dorata in superficie.
Servire ben calda.




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