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Finta pizza


Non sempre si ha voglia e tempo di preparare l'impasto della pizza e allora vi propongo di utilizzare semplicemente le fette di pancarrè come pasta base. Come la pizza poi si può guarnire a piacere e offrire come piatto unico o come antipasto.
Ingredienti

8 fette di pancarrè
salsa di pomodoro
mozzarella
origano
sale
olio
condimenti a piacere

Preparazione

Accendere il forno a 190°,
Foderare una teglia con carta forno e adagiarvi le fette di pane. Stendere la salsa di pomodoro, guarnire con mozzarella, salare e spolverare di origano. A piacere guarnire con altri sapori. Infornare per 15-20 minuti.

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