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giovedì 14 ottobre 2010

Bocconcini alle noci

Anche questi bocconcini come quelli deliziosi sono semplicissimi da preparare e simpatici da servire. Di solito non se ne preparano mai abbastanza quindi il mio consiglio è di aumentare un po' le dosi.


Preparazione

Unire 250 gr di noci tritate a 100 gr di nocciole sempre tritate. Aggiungere 100 gr di zucchero a velo, 3 cucchiai di caffè forte e amalgamare il tutto molto bene. Formare dei bocconcini grandi più o meno come una noce e servirli dopo averli passati nel cacao amaro.

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